על מזון והנדסה גנטיתמזון בימינו הינו עסק גדול – עסק של כסף גדול ופוליטיקה. מזון הפך לסחורה שאפשר לרשום עליה פטנט, להיות הבעלים שלה ולמכור אותה בשוק הגלובלי....
חשיפה לשמש יכולה להציל חיים!מה הקשר בין שמש למצב הרוח שלי? האם חשיפה לשמש היא מסוכנת כפי שאנו מורגלים לחשוב? האם הליכה של כמה מטרים מהבית לאוטו נחשף מספיק? הכתוב...
אלרגיות ורגישויות במזוןהרבה פעמים אנחנו מתייחסים לבריאות בתור היעדר מחלה. אם אנחנו לא חולים, משמע אנחנו בריאים ויותר מזה כבר לא ראוי לבקש. העובדה שאנחנו לא...
חומציות ובסיסיותבגוף האנושי נמצא ה PH (מדד לרמת חומציות) בפיקוח צמוד. הבסיס החומצי של גוף האדם מכוונן ונשמר בדיוק רב ביותר. זיהום בקטריאלי, לדוגמה, עלול...