פנקייק טבעוני ללא גלוטן





לכמות של כ 18 פנקייקים קטנים.


רכיבים

חצי כוס קמח חומוס/אפונה צהובה

חצי כוס קמח טפיוקה

כוס קמח סורוגום -דורה לבנה

(אם אפשר לנפות את הקמח הוא יהפוך לאוורירי יותר)

כפית תמצית וניל אמיתית

כפית סודה לשתיה/אבקת אפייה ללא אלומיניום

כוס וחצי חלב סויה/אורז/שקדים

2 כפות סירופ מייפל אמיתי


אופן הכנה

מערבבים את על החומרים יחד

מחממים מחבת עם כפית-כף שמן קוקוס

ויוצקים עיגולים קטנים על המחבת

כשיש בועות קטנות הופכים את הפניקייק להשחמה מהצד השני.


אפשר למרוח מלמעלה כל מה שאוהבים : טחינה ומייפל, ריבה ללא סוכר , ממרח אגוזי לוז וקקאו , ממרח שקדיה,גבינת קשיו, שבבי קוקוס ועוד.


כמובן שאם לא בא לכם להסתבך ואתם אוכלים גלוטן - אז קמח מלא יחליף את כל הקמחים האחרים במתכון ...


בתאבון!!

רוצים להצטרף לרשימת התפוצה שלי ולשמוע עוד על בריאות טבעית?

  052-670-7577 (וואטסאפ בלבד)

© 2020 by Moran Bar Lev. Made by Alechka