פשטידת הפתעות טבעונית



פשטידת הפתעות טבעונית

לילד שלי אני מכינה כל מיני שדרוגים שכאלו, עם מה שיש לי בבית בזמן הנתון.

אז הנה פה אני מכינה לו פשטידה. אצלי הוא אוהב אותה נמוכה...


רכיבים

חצי כוס תירס קפוא ואם יש לכם טרי אורגני זה ממש העונה והוא טעים בטירוף.

חצי כוס אפונה רגילה או עדינה קפואה.

חצי כוס שעועית ירוקה חתוכה.

2 גזר חתוך לקוביות.

1 קישוא בינוני מגורד.

מעט מלח, כמון

2 שיני שום.

כוס וחצי קמח חומוס

כוס מים

2 כפות שמן קוקוס


אופן הכנה

מערבבים היטב את כל החומרים, מתבלים ומכניסים לתנור על חום 220 מעלות למשך חצי שעה או כאשר הפשטידה כבר שזופה מלמעלה.

מוציאים מהתנור, מניחים לפשטידה להצטנן ולהתייצב ואז חותכים ומגישים לצד ירקות חתוכים וטחינה :)



בתאבון!

רוצים להצטרף לרשימת התפוצה שלי ולשמוע עוד על בריאות טבעית?

  052-670-7577 (וואטסאפ בלבד)

© 2020 by Moran Bar Lev. Made by Alechka