ממרח סגול וכתום
מחר אני חוגגת עם אחותי יום הולדת משפחתית!
ההכנות החלו, ובין הבישולים הייתי חייבת לצלם כמה תמונות.
אז להתחלה, משתפת אתכם בממרחים מגניבים -יפים וטעימים!
האחד ממרח פלפלים קלויים טבעוני והשני ממרח טחינה סגולה.
מתכון פשוט כל כך -
לטחינה סגולה - מבלנדרים טחינה מלאה, שן שום, מים, מעט שמן זית, מלח וסלק צלוי.
לפלפלים - מבלנדרים כוס קשיו מושרה לשש שעות, פלפל קלוי, שן שום, מלח ומעט שמן זית.