חיתוכיות עם פצפופי אורז

לפני כמה ימים בישלתי לחברה שלא מזמן ילדה.

הכנתי לה קינוח טבעוני ללא גלוטן וללא סוכר - חטיפי אנרגיה מפצפוצי אורז מלא.

כשטעמתי אותם לראשונה ממש התלהבתי ומאז כל פעם שאני נתקלת בהם ממש קשה להפסיק לחטוף עוד אחד ועוד אחד מהקופסה שבמקפיא.

את המתכון קיבלתי מדודה שלי הנפלאה...

מבטיחה שתהנו!

רכיבים

3 כוסות פצפוצי אורז מלא

1/2 כוס טחינה אורגנית מלאה

3/4 כוס של תערובת אגוזים וגרעינים לבחירתכם (חמניה , דלעת , שומשום מלא , פקאן ושקדים קצוצים )

כפית קינמון

חצי כוס סילאן / מייפל אמיתי / דבש (לאלו הלא טבעונים)

1.מערבבים את כל החומרים ביחד

2.משטחים ומהדקים על תבנית עם נייר אפיה

3.מקררים לכמה שעות

4.חותכים לקוביות ושומרים במקפיא בקופסה אטומה.

בתאבון!!